Neubauprojekt neben Dr. Franz Xaver Mayr Wohnhaus bedroht Inspirationsblick des Forschers
Gröbming/Steiermark (pts013/15.05.2015/13:00) – Nachfahren von Dr. Franz-Xaver Mayr informieren: Gröbming ist stolz auf seinen größten Sohn, den Ehrenbürger Dr. Franz Xaver Mayr (1875 bis 1965), welcher durch seine bahnbrechenden medizinischen Forschungen und ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse den Grundstein für die heute weltweit angewandte Mayr-Milch-Semmel-Kur gelegt hat. Vielen Menschen hat er dadurch einen Verjüngungsbrunnen geschenkt. Dr. Mayr liebte seinen Alterssitz in seinem Geburtsort, das Haus Nr. 249, Dr.F.X.-Mayr-Str. 1. Vom Garten und Balkon des Hauses konnte er direkt auf eine den Garten umschließende Kuhweide blicken; und Kühe mit deren besonderem Verdauungsapparat haben ihn zu seinen wichtigsten Erkenntnissen inspiriert.