Gemeinsam essen verbindet

Christian Houdek/Steigenberger Hotel HerrenhofWien (pts/24.03.2011/09:24) - Sonntag ist Zeit für die Familie - was gibt es da Schöneres, als gemeinsam am festlich gedeckten Tisch Platz zu nehmen und sich rundum verwöhnen zu lassen. Das Steigenberger Hotel Herrenhof in Wien lässt jeden Sonntag die Tradition des Familientisches neu aufleben.

Früher versammelten sich am Sonntag viele Familien im trauten Heim oder bei den Großeltern, um gemeinsam einen traditionellen Sonntagsbraten zu genießen. Das Steigenberger Hotel Herrenhof lässt die schöne Tradition des sonntäglichen Familienessens neu aufleben und präsentiert mit exklusiven Partnern - darunter die Wiener Porzellan-Manufaktur Augarten, die Wiener Silbermanufactur, die Silberschmiede Jarosinski & Vaugoin und Zur Schwäbischen Jungfrau - auch erlesene Tischkultur.

Jeden Sonntag können Familien oder Freunde (Reservierungen sind ab 5 Personen möglich) im Herrenhof am Familientisch Platz nehmen und sich von Küchenchef Marcel Neumann kulinarisch verwöhnen lassen. Hauptakteur am Familientisch ist der Sonntagsbraten, der im Ganzen auf den Tisch kommt und erst vor den Augen der Gäste tranchiert wird. Ob klassischer Rindsbraten, gefüllter Truthahn, Kalbsbraten oder wahlweise Fisch in der Salzkruste, die angebotenen Speisen wecken Kindheitserinnerungen und jeder Gast kann nach Belieben einen Nachschlag nehmen. Die Suppe wird in Terrinen aufgetragen und die klassischen Beilagen kommen in Schüsseln auf den Tisch. Eine leckere Herrenhoftorte bildet den süßen Abschluss des sonntäglichen Beisammenseins.

"Mit diesem neuen gastronomischen Angebot in der Wiener Innenstadt wollen wir alle Generationen ansprechen. Im Herrenhof sollen sich alle Gäste von klein auf wohlfühlen", umschreibt General Manager Elisabeth Perwanger das Konzept des Familientisches und bedankt sich bei allen Partnern: "Gemeinsam zeigen wir hier gehobene Wiener Tischkultur, die Genuss und Lebensfreude vermittelt."

Der Familientisch im Steigenberger Hotel Herrenhof ist ab 5 Personen buchbar. Reservierung bis Donnerstag Mittag. Preis: 39.- Euro, Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder von 6-12 Jahren erhalten 50% Ermäßigung.

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Quelle: pressetext.com/news/110324008/
Fotohinweis: Christian Houdek/Steigenberger Hotel Herrenhof